Couperet Misono chinoix Chef en Molybdène
Petit couperet professionnel à forme chinoise avec lame: 190mm x 95 mm, épaisseur 2 mm Poids 316 g.
Excellent choix pour les débutants ou pour les professionnels de la cuisine; la lame plus petite par rapport aux autres couperet professionnels à forme chinoise, le rend plus facile à manipuler et très économique. Construit en acier inox dur 13, il a une haute teneur en carbone et arrive à une dureté de 58 Rockwell. Manche riveté en bois de Bubinga. Emballé dans une élégante boîte cadeau couleur argent et bleu. Poids 330 g
Prix: € 113,00
