RÂPES ET MANDOLINES > MICROPLANE

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Mallette Microplane avec rapes et support pour la protection des doigts

Mallete avec n. 5 rapes Microplane série Professional ayant d'excellentes prestations et une longue durée du tranchant, avec manche en acier inox et extrémités anti-glisse en caoutchouc et n. 3 rapes Microplane série Premium avec manche ergonomique facilement maniable et extrémités anti-rayure en caoutchouc.
Technologie de construction originale brevetée aux Etats Unis et Canada (Microplane The Original), ces rapes ont des lames en acier inox ultra affilées et à longue durée.
Elles coupent les aliments sans les maltraiter, préservant et intensifiant l'arome et le gout.
Elles rapent sans fatigue les fromages à pate molle et à pate dure, les fruits, les légumes, les noix, les épices, le gingembre, l'ail, les truffes, le chocolat, etc..
Elles ont toutes un étui de protection réutilisable, facile à ranger.
Les rapes sont lavables en lave-vaisselle.
A partir d'aujourd'hui une mallette pratique avec ses rapes pour le cuisinier professionnel toujours en voyage, mais aussi pour l'amateur qui désire les conserver dans une seule mallette.

Prix: € 239,00 € 215,10

No disponible
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