Couteaux japonais > KAI > Wasabi Black

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Mallette Chef pour cuisine végétarienne

Indiquée pour le chef professionnel ou l'amateur s'occupant de cuisine végétarienne.
Permet de réaliser les plats les plus courants de la cuisine végétarienne avec les instruments corrects et de haute qualité.
La mallette contient:
- n. 1 Couteau cuisinier lame cm. 15
- n. 1 Couteau à légumes Nakiri lame cm. 16
- n. 1 Couteau à légumes Santoku lame cm. 16
- n. 3 couteaux éplucheurs recourbé, droit et droit micro-dentelé
- Instrument pour couper en Julienne, parfait pour réaliser de petites bandes de légumes
- n. 1 râpe coupe large Microplane série Elite
- n. 1 râpe double lame Microplane série Elite
- n. 1 taille légumes
- n. 1 ciseaux multi-usages
Le tout est contenu dans une ample mallette de Zwilling

Prix: € 280,00 € 252,00

No disponible
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