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Pierre pour cuisson au barbecue et au four

Cette pierre pour la cuisson au barbecue et au four est également indiquée pour cuire la pizza.
Elle est fabriquée en cordiérite, un matériel présent dans la nature comme pierre précieuse et réfractaire.
Cette pierre est dotée d'une couche vitreuse perméable à l'humidité qui évite le ressaut et les altérations chromatiques, en facilitant énormément le nettoyage.
Elle est réalisée uniquement en matériaux naturels et par conséquent elle est absolument sûre d'un point de vue sanitaire.
Elle résiste à de fortes oscillations thermiques et est idéale pour être utilisée aussi bien au four que sur le gril.
Elle est parfaite pour cuire une pizza, la pierre préchauffée absorbe l'humidité contenue dans la pâte de la pizza et si la température du four ou du gril est constante elle garantit la préparation d'une pizza exceptionnellement croquante.
La pierre est également très indiquée pour préparer du pain, des sandwiches et autres produits de pâtisserie.
Diamètre total 33 cm.
(l'image à droite est uniquement un exemple de positionnement sur un gril)

Prix: € 47,90

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