Couteaux japonais > KASUMI > COUTEAUX EN DAMAS

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Sabot magnétique avec 6 couteaux damassés Kasumi

Un dessin attrayant pour ce sabot noir en fibres de bois composites (HFC Hard Wood Fibres Composite), avec de forts aimants et contenant 6 couteaux damassés Kasumi, extrêmement beaux et de haute qualité.
Sabot idéal pour qui exige des résultats professionnels.
Le sabot contient 6 couteaux ayant les caractéristiques suivantes :
n. 1 Couteau à légumes damassé lame cm. 8
n. 1 Couteau à désosser damassé lame cm. 16
n. 1 Couteau Santoku à légumes lame cm. 18
n. 1 Couteau à légumes lame cm. 14
n. 1 Couteau à couper en tranche, à rôti lame cm. 20
n. 1 Couteau cuisinier lame cm. 20
Les couteaux KASUMI en damassé sont construits dans la ville de Seki au Japon – où l'art de construire les couteaux dure depuis 700 ans.
Les lames de KASUMI sont fabriquées en suivant les techniques japonaises traditionnelles utilisées pour les épées.
L'acier principal utilisé par Kasumi est de l'acier inox, à haut contenu de carbone, le V-Gold No.10 avec dureté du fil de 59-60 HRC.
L'acier inox damassé à 32 couches est visible sur les deux côtés de la lame principale, à cause du pliage répété et de la pièce forgée des différentes couches d'acier inox fin.
Chaque lame est finie à main et fabriquée avec un manche noir en bois multicouches.
Le sabot avec base antiglisse en caoutchouc a les dimensions suivantes :
Hauteur cm. 26
Largeur cm. 12
Longueur cm. 28,5
Poids 2,680 kg.
Fabriqué au Japon

Délai de livraison : 7 jours

Cet article n'est pas à vendre à des personnes de moins de 18 ans.
En commandant ce produit, vous déclarez avoir au moins 18 ans.
L'article est proposé à la vente pour un usage domestique.

Prix: € 934,00 € 840,60

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