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Couteau chef forme chinoise Dick

Couteau chinois Dick.
Ce couteau à forme de couperet chinois, est connu comme couteau Chef chinois et est utilisé principalement pour découper la viande sans os, effectuer des coupes nettes, couper en tranches ou hacher les légumes; il est aussi utilisé pour aplatir l'ail ou couper en petits morceaux le gingembre; on l'utilise aussi comme spatule pour transporter les ingrédients préparés directement au wok. Ce couperet chinois ressemble aux couteaux utilisés par les bouchers pour couper les os, mais en Asie on le construit avec cette forme et avec une lame fine en section transversale et il est considéré comme un couteau de cuisine d'usage général. Produit par la société Dick avec acier allemand, vous aurez un couteau de haute qualité et de toute fiabilité. Longueur lame 20 cm Poids 265 g

Prix: € 66,60

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