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Libro "Scolpire frutta e verdura"
All recipes. Italian Cuisine
Pesce e frutti di mare
Muffins e dolcetti americani
The cuisine of Italy
La cuisine en Italie
Pesce: conoscerlo, pulirlo, cucinarlo
Come fare paella gazpacho e sangria
La pulizia del pesce N.E.
Cucinare dolci e torte salate
Sushi Sashimi (L'arte della cucina giapponese)
Cucinare italiano - Italian-style cooking (in inglese)
Wok 100 ricette all'italiana
BBQ - 100 ricette per il barbeque
Cioccolato nuove armonie
Fusion (l'arcobaleno della cucina multietnica)
Scuola di Cucina (tecniche e ricette base)
Crêpes & crespelle

Libro "Scolpire frutta e verdura"

Nuova edizione con 128 pagine in lingua italiana.
La scultura di frutta e verdura è una tecnica facile da apprendere, bastano pochi strumenti, un minimo di manualità; seguendo attentamente le tecniche illustrate, riuscirete a realizzare magnifiche presentazioni per piatti e buffet.

Prezzo: € 6.90