UTENSILI DA PASTICCERIA > TERMOMETRI, TIMER, BILANCE

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Set Spatola Cucchiaio e termometro

Set di spatola, cucchiaio e termometro da utilizzare per il controllo della temperatura esatta durante miscelazione del prodotto sul fuoco.
Essenziale per la fusione del cioccolato o il caramello.
Perfetto per la preparazione di macarons.
Il termometro può essere usato separatamente per il controllo della temperatura dell'arrosto.
Temperature rilevate: -20°C + 240°C
Lunghezza termometro cm. 30
Lunghezza cucchiaio cm. 26,5
Lunghezza spatola cm. 26

Prezzo: € 36,90 IVA inclusa

Quantità:
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