Coltelli Europei > ROSENDAHL

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  Barra magnetica Rosendahl 45 cm
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  Coltello Rosendahl filettare, flessibile, 19 cm.
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  Coltello Rosendahl Chef's largo, 20 cm
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  Rosendahl Vegetable Knife, large, 19 cm.
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  Rosendahl Bread Knife, large, 23 cm.
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  Coltello Rosendahl Vegetale, medio, 14 cm
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  Coltello Rosendahl flessibile, medio, 16 cm
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  Coltello Rosendahl Pane, medio, 14 cm
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  Coltello Rosendahl Chef's professionale, 23 cm
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  Spelucchino Rosendahl cm. 8
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  Coltello Rosendahl spelucchino, 8 cm
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  Coltello Rosendahl spelucchino, 6 cm

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Coltelli Rosendahl

La Serie coltelli Rosendahl è stata disegnata dal Komin Yamada famoso in tutto il mondo, disegnatore anche dei coltelli da cucina Global. In questi coltelli la funzionalità è elemento indispensabile per la cucina moderna.
Il concetto di Komin Yamada dietro ai suoi prodotti è combinare praticità e disegno.
Nei suoi progetti, Komin Yamada cerca di dare una naturale forma all’acciaio.
Questo è evidente nella sua serie di coltelli, dove Komin Yamada ha scelto di usare acciaio inossidabile per la lama e il manico; una progettazione semplice ed elegante.
La curva gentile della lama del coltello assomiglia ad un orecchio di mais. La caratteristica dell'impugnaura è stata quella di immaginare cinque grani di riso sono conficcati nel manico.
I coltelli Rosendahl sono costruiti attraverso un processo di fucinatura, permettendo la costruzione di un coltello robusto con durabilità superiore.
Bilanciatura e pesantezza ne fanno un equilibrio perfetto.