COLTELLI GIAPPONESI > KAI > Shun Pro Sho

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Coltello Deba cm. 10,5 Shun Pro Sho di Kai
€ 139,00
Coltello Deba cm. 16,5 Shun Pro Sho di Kai
€ 243,00
Coltello Deba cm. 21 Shun Pro Sho di Kai
€ 249,00
Coltello Yanagiba cm. 21 Shun Pro Sho di Kai
€ 189,00
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Coltello Yanagiba cm. 24 Shun Pro Sho di Kai
€ 216,90
Coltello Yanagiba cm. 27 Shun Pro Sho di Kai
€ 229,00
Coltello Usuba cm. 16,5 Shun Pro Sho di Kai
€ 209,00


Coltelli Kai Shun Pro Sho

I coltelli della serie Kai Shun Pro Sho Sho hanno un particolare pregio, la lama in acciaio inossidabile VG10 un acciaio utilizzato nelle lame Shun Damasco.

Grado di durezza dell'acciaio è 61(±1) HRC.

Kai Shun hanno un' impugnatura ergonomica in legno di Pakka impregnati con resine fenoliche termoindurenti, ha la forma "D" impedisce lo scivolamento e torsione del manico e permette una buona presa del coltello.

Su questa serie Shun Pro Sho ha un design decorativo è inciso sulla lama e una finitura a specchio ha migliorato in modo eccellente la scivolosità taglio.

Kai Shun Pro