Easy Edge: Affilacoltelli elettrico a nastro di Wusthof

Easy Edge: Affilacoltelli elettrico a nastro di Wusthof

L'affilacoltelli elettrico Easy Edge di Wüsthof affila i tuoi coltelli con nastri abrasivi flessibili e ottiene così risultati professionali.

Easy Edge di Wüsthof offre ai tuoi coltelli nitidezza, forma e messa a punto.

Mantenere la lama il più affilata possibile in ogni momento è molto importante, per un taglio sicuro, poiché compensare una lama smussata con una forza aggiuntiva, può essere pericoloso e provocare lesioni.

Indipendentemente da quanto sia pregiato e all'avanguardia un coltello, l'usura del materiale da tagliare o la superficie di taglio significa che anche la lama migliore perde la sua affilatura nel tempo.

Wüsthof offre un affilacoltelli elettrico per ripristinarli facilmente nella vita quotidiana della cucina.

Easy Edge wuhstof

Ciò garantisce un taglio sicuro, efficiente in ogni momento.

Gli intervalli di affilatura coordinati in modo ottimale, insieme alla guida lama PEtec integrata consentono un funzionamento semplice con il miglior risultato possibile.

Tutto quello che devi fare è premere un pulsante e il controllo One-touch assume il controllo dei cicli di affilatura da solo.

L’affilacoltelli elettrico Wüsthof Easy Edge vi offre tre livelli di affilatura:

Livello 3 (SHAPE): Ripristina le lame danneggiate

Livello 2 (SHARPEN): Affilatura: ripristina le lame smussate

Livello 1 (Refine): Affilatura fine, mantiene la lama affilata più a lungo grazie a lievi ritocchi (Es. Affilatura settimanale)

Premendo un pulsante (One Touch (R)) si avvia il programma di affilatura.

Per ottenere i migliori risultati di affilatura, effettuate un ciclo completo.

I tre intervalli coordinati assicurano che i coltelli siano sempre affilati e precisi con il Wüsthof Easy Edge in qualsiasi momento.

Il sistema di aspirazione della polvere di macinazione integrato nell'affilacoltelli Easy Edge è un'altra indicazione di un prodotto eccellente di Wüsthof, sviluppato esclusivamente in collaborazione con Work Sharp®, innovatori di fama mondiale nell'affilatura e amanti del coltello dal 1973.

Insieme alla macchina, troverete in dotazione 4 nastri abrasivi di diverse grande:

  • Nastro blu con grana grossa 120ZA
  • Nastro arancione-rosso con grana media 120
  • Nastro grigio con grana fine X30 AO
  • Nastro bianco con grana ultra-fine X4 AO

Con i diversi nastri a grane differenziate e le diverse velocità della macchina potrete affilare tutti i coltelli di produzione europea ed angolo di inclinazione 20 gradi.

L’azienda tedesca Wüsthof propone anche un Set UPGRADE di nastri e due guide da istallare sulla macchina per affilare le lame asiatiche.

Il SET UPGRADE opzionale fornisce ulteriori guide angolari PEtec e cinghie più sottili, per affilare i coltelli di produzione asiatica e di Wüsthof con angolo di affilatura di 15-16°.

La lama viene affilata facilmente e senza problemi e i residui di levigatura vengono raccolti dal sistema integrato.

Le guide di affilatura PEtec creano un bordo ottimale sui coltelli Wüsthof o su qualsiasi coltello a lama dritta.

Pochi e semplici passaggi per smontare e sostituire il nastro.

Aprire la parte anteriore della macchina:

Togliere il nastro.

Sollevare la parte superiore della macchina.

All’interno troverete gli altri nastri presenti in dotazione nell’affilacoltelli.