Couteau à pain cm. 26 Serie Pro de Wusthof

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31,00 €
Couteau de pâtissier, le professionnel parmi les nouveautés. Il n'est pratiquement rien que ce couteau de qualité ne puisse découper, couper en morceaux ou en portions. La forme concave des dents empêche le produit coupé de s'effilocher.
Il tranche les pains croustillants, les gros fruits, les légumes frais et la viande saignante sans peine - presque par enchantement. Le multitalent de la cuisine.
À lame crantée.
Couteau de professionnel pour la restauration rapide et les cuisines industrielles.
Acier au carbone résistant aux taches. Dureté de 56° Rockwell pour une excellente netteté des bords.
Surface de la lame polie.
Manche spécial de forme ergonomique avec repose-pouce et bec de protection marqué, plastique à deux composants antidérapant.
Hygiénique: testé et certifié NSF.
18+

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