ZWILLING TAKUMI

ZWILLING TAKUMI

ZWILLING TAKUMI est en acier Damas 101 couches d'acier de première qualité et le noyau FC 63. Affûtage Honbazuke par des maîtres artisans pour permettre une coupe fine et nette des aliments les plus exquis. Manche Micarta Type de poignée : Tang caché Type de bord : lisse Finition des carres : affûtage Honbazuke Dureté de la lame (HRC) : 63 HRC

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