Votre panier est vide.
SÉRIE MASAHIRO BWH
La série BWH de Masahiro fabriquée à Seki au Japon est fabriquée en acier inoxydable dans cet acier au carbone MBS26 à 0,9 % pour une dureté Rockwell de 58-59 HRC.
La trempe de la lame s'effectue grâce à un procédé cryogénique révolutionnaire dans l'azote liquide.
Les lames ont un affûtage asymétrique.
Le manche de la série principale est en bois de pakka avec un antibactérien ajouté.
Au toucher, cette matière est particulièrement agréable.
Masahiro est un concentré de technologie avec une esthétique épurée et un rapport qualité/prix exceptionnel dans sa catégorie.
-
Couteau Gyuto Chef cm. 21 Série BWH par Masahiro
139,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Gyuto Chef cm. 24 Série BWH par Masahiro
169,00 €TVA et frais inclus -
Couteau japonais Masahiro avec carpe Koi et personnalisation laser
209,00 €TVA et frais inclus -
Couteau japonais Masahiro avec Dragon et personnalisation laser
179,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Nakiri cm. 16,5 Série BWH par Masahiro
113,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Santoku cm. 17,5 Série BWH par Masahiro
123,00 €TVA et frais inclus -
Ensemble Couteau japonais Masahiro Carpe Koi avec personnalisation + Veste de chef Carpe
269,00 €TVA et frais inclus -
Ensemble Couteau japonais Masahiro Dragon avec personnalisation laser + Veste de chef Dragon
239,00 €TVA et frais inclus
