PURE KOMACHI 2

Pure Komachi 2 Series
Les couteaux de la série Pure Komachi mettent la couleur en jeu.
Extérieurement, ces couteaux sont caractérisés par un revêtement coloré. Les lames de cette série sont en acier inoxydable et, en combinaison avec le revêtement anti-adhésif coloré, valeur ajoutée significative dans la séparation des aliments à couper de la lame.
Une couleur est attribuée à chaque type de couteau, ce qui permet de les identifier d'un coup d'œil.
La poignée ergonomique en plastique monochromatique est coordonnée à la couleur du revêtement de la lame.

La lame
Les lames de la série Pure Komachi 2 sont fabriquées en acier inoxydable résistant à la corrosion et présentent un revêtement anti-adhésif coloré des deux côtés.
Ces lames à aiguiser symétriques ont une dureté de 53 + - 1 HRC.
Le poignée
La poignée en plastique est moulée par injection sur la lame.
La couleur est coordonnée à celle de la lame.
La forme arrondie et ergonomique offre un confort de coupe au travail sans fatigue.