Cet éplucheur pour pommes de terres permet de couper particulièrement bien les aliments à peau dure comme par exemple les pommes de terre et les pommes. Les dimensions réduites de la fissure permettent d'éplucher finement. Avec la pointe lisse on peut enlever rapidement les parties obscures comme les bourgeons de pomme de terre. Lame en acier inox, longueur coupe 4,4 cm. Longueur totale manche inclus 17,4 cm.