Kit de manutention du fil des couteaux Global et de tous les couteaux japonais

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167,00 €
De manière générale chaque couteau a besoin d’être affilé après un usage intensif et la tradition des producteurs de couteaux japonais recommande de maintenir le fil des couteaux aiguisé avec les pierres à affiler.
Global conseille d'affiler les couteaux périodiquement avec l'aide d'une pierre en céramique.
Ce set unit une pierre avec grain moyen à un support et inclut en dotation des guides pour une juste inclinaison de l'aiguisage.
Cette pierre Global avec grain 1000 est en céramique très dure et permet d'affiler les couteaux très rapidement.
Le Kit inclut:
n. 1<b>Pierre grain 1000 de Global </b>avec dimensions pierre: 21x7x5 cm. et base en caoutchouc antiglisse
n. 1<b> Support pour pierre à affiler de Global </b>support en acier inox avec dimensions cm. 27x10x4
n. 1 <b> Guide pour aiguisage des couteaux </b> couple de guides pour couteaux grands et petits avec plastique à l'intérieur pour ne pas abîmer le couteau et acier inox à l'extérieur