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Vela: bloc en bois de noyer avec 7 couteaux Kasumi damas japonais

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Prix normal : 1 075,00 €

Prix promotionnel 999,75 €

Bloc de couteaux en bois de noyer avec 7 couteaux Kasumi damas japonais
La bloc Vela est un positionnement de contrainte en noyer avec son design et sa voile comme la beauté et de haute qualité des eleaganza couteaux KASUMI Damas, couteaux construits dans la ville de Seki au Japon - où l'art de la construction les couteaux ont été répétés pendant 700 ans.
Les lames KASUMI sont fabriquées selon la technique traditionnelle japonaise utilisée pour fabriquer des épées.
L'acier principal utilisé par Kasumi est l'acier inoxydable, à haute teneur en carbone, le V-Gold No.10 avec une dureté de 59-60 HRC.
L'acier inoxydable damas 32 couches peut être vu des deux côtés de la lame de coupe principale, à la suite de pliage et de forgeage répétés de diverses couches d'acier inoxydable fin.
Chaque lame a été finie à la main et est faite d'un manche en bois multicouche noir.
La souche de noix de Due Cigni permet de positionner 7 lames de Damas de Kasumi dans les formes suivantes:
n. 1 couteau d'office lame cm. 8 (82008)
n. 1 couteau de désossage lame cm. 16 (84016)
n. 1 couteau santoku lame cm. 18 (84018)
n. 1 couteau à légumes lame cm. 14 (82014)
n. 1 couteau rôti lame cm. 20 (84020)
n. 1 couteau chef lame cm. 20 (88020)
n. 1 couteau de pain lame cm. 25 (86025)
Dimension 41 x 11 x 2.3cm h 28 cm
Poids 1,14 kg
Bois de noyer
Design par Pierangelo Brandolisio
18+

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