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ElastoGeo Triangle : Moule en silicone 10 Triangles Geo en Elastomoule de De Buyer

Moule réalisé en écume de silicone de haute qualité et poudre de métal.
Congélation : - 70° C
Cuisson au four : + 300° C
Conseillé pour usage professionnel
ELASTOMOULE est une technologie brevetée De Buyer.
Parfaite diffusion de la chaleur grâce aux micro-bulles de l'écume de silicone et à la poudre de métal.
La chaleur ou le refroidissement sont rejoints plus rapidement grâce à la poudre de métal.
La caramélisation des jus garantit un meilleur goût du produit préparé.
Parfaitement façonné avec bords nets.
Facilité de démoulage.
Le moule ElastoGeo Triangle a un accessoire inséré particulièrement indiqué pour réaliser des plats au four ou des mousses, gelées ou desserts froids. .
Le moule Triangle utilise le système de perforation R'SYSTEM® qui garantit un transfert de la chaleur plus consistant.
Dimensions totales du moule : 17,6x30 cm.
Dimensions triangle: 6,6x5,7x3,5 cm. Capacité : 6,6 cl.
6 triangles

Prix: € 39,00 € 27,30

Quantité:
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