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Shun Pro Mandoline - Qualité professionelle - Résultat professionel

La Sèrie Shun Pro est très appréciée par les professionnels du Sushi du monde entier pour la haute qualité de la collection des couteaux de chef et de cuisine - notre nouvelle Shun Pro mandoline ne fait pas d'exception.
Les lames de la Shun Pro Mandoline sont fabriquées en dessin traditionnel préfére par les chef's japonais - avec des lames à l'aiguisage asymétrique de tradition japonaise.
La lame aiguisée d'un seul còté présentent une partie intérieure creuse, ce qui permet de former entre la lame et le produit à couper un coussin d'air; de l'autre còté, gràce à l'aiguisage en biseau, le matériel coupé se détache tour de suite.
Le frottement avec le produit est ainsi réduit au minimum, les fibres des aliments écartées en douceur et on obtient une coupe parfaite.
- La ràpe d'un maniement le plus sur et le plus facile
- Des lames japanaises en acier VG-10 - fabriquées au japon avec un tranchant spécial, la lame à l'aiguisage asymètrique, aiguisée d'un seul còté et dotée d'une surface concave sur l'autre - garantissent une haute qualité de coupe.
- Les pieds d'une couleur noir-ébéne son faciles à elever - pour faciliter le nettoyage et le stockage.
- La plupart des pièces spnt lavable au lave-vaisselle - pourtant nous conseillond le nettoyage à la main pour les lames, le cadre support des aliments et les pieds
- La boitier en acier inoxydable garanti une bonne fermeté et un plain de travail stable
- 4 lames fournies: 3 avec julienne coupé 3 mm. 6 mm et 9 mm. et 1 avec une coupe lisse
- Avec une cassette métallique bien galbée pour les lames
- Dimensions de la mandoline: 52,1 x 21,6 x 26,7 cm

Cet article n'est pas à vendre à des personnes de moins de 18 ans.
En commandant ce produit, vous déclarez avoir au moins 18 ans.
L'article est proposé à la vente pour un usage domestique.

Prix: € 500,00 € 375,00

Quantité:
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