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Mallette Kai Shun avec 6 couteaux damas Shun Classic et accessoires

Mallette professionnelle Kai Shun complète avec des couteaux Shun Classic pour chef qui apprécie les kits de damas et les accessoires japonais avec une excellente coupe.
Les couteaux professionnels Shun classiques sont fabriqués avec une couche intérieure en acier VG MAX extrêmement résistant à la corrosion, très dur (61 ± 1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), ce qui maintient toujours la lame tranchante de sorte incomparable. La partie extérieure des lames est faite de damassé d'acier inoxydable de la nouvelle génération 32-layer. Grâce à la surface convexe de la lame et à la rectification manuelle de chaque couteau Shun, une coupe incomparable est obtenue, qui permet au couteau de glisser même à travers les aliments les plus difficiles à couper. Ce fil, combiné avec le poids équilibré du couteau, vous permet de travailler sans effort.
Ce grand étui Kai Shun contient les produits suivants:
n. 1 couteau Damas Couteau de cuisine cm. 15 poignées 10,4 cm.
n. 1 couteau Damas lame dessoser cm. 15 poignées 12,2 cm.
n. 1 couteau Fillet avec lame cm. 18 en acier AUS8A Poignée 12,2 cm.
n. 1 couteau Damas lame Nakiri cm. 16.5 Poignée cm. 12.2
n. 1 couteau Damas couteau Santoku cm. 18 Poignée 12,2 cm.
n. 1 couteau Damas Chef avec lame cm. 25,5 Poignée 12,2 cm.
n. 1 ciseaux de cuisine Shun japonais longueur amovible cm. 5
n. 1 coupe Kai avec poignée ergonomique en acier inoxydable. Longueur de la lame cm. 5 Poignée 9,2 x 4 cm.
Le sac rack Shun est conçu pour contenir 9 grands et 8 petits couteaux.
Dimensions Malette: 54 x 23 x 9 cm
Dimensions ouvertes 91 x 51

Cet article n'est pas à vendre à des personnes de moins de 18 ans.
En commandant ce produit, vous déclarez avoir au moins 18 ans.
L'article est proposé à la vente pour un usage domestique.

Prix: € 1.101,00 € 990,90

Quantité:
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