Ceppo completo di 3 coltelli giapponesi Kasame Sumikama

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449,00 €
449.0000 - 449 - 449.0000
IVA inclusa
Questo ceppo in legno di albero della gomma è completo di 3 coltelli giapponesi Kasane di Sumikama Cutlery Japan.
Il nome "Kasane" deriva dalla frase "kasane-no-irome", che si riferisce all'antica arte della stratificazione dei colori nel kimono giapponese e rappresenta l'idea della stratificazione in molti modi, dalla stratificazione del paesaggio nel corso delle stagioni, stratificazione delle ore del giorno agli sforzi stratificati dell'artigianato per creare uno strumento affidabile.
Le lame dei coltelli Kasane sono realizzate in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e il filo rimane affilato a lungo tra un'affilatura e l'altra.
Oltre al materiale in acciaio, la tecnologia di nuova concezione "ZERO EDGE" prende il nome dal successo di Sumikama Cutlery di avvicinare lo spessore del bordo fino a 0,0 mm già dal processo di molatura della lama così che il bordo finale della lama su "ZERO EDGE" risulta super affilato e di lunga durata.
I manici sono realizzati con legno naturale della Prefettura di Gifu proveniente dai ciliegi di montagna.
La bellezza speciale unica del legno naturale conferisce ad ogni coltello la sua estetica. L'impugnatura leggera è stata progettata appositamente per le donne o le mani piccole.
All'interno del ceppo troverete i seguenti coltelli:
n. 1 Coltello Bunka Kasane multiuso per vari tipi di cibo tra carne, pesce e verdura e facile da lavorare anche su un piccolo tagliere. Dimensione della lama di 16,5 cm.
n. 1 Coltello Utility Kasane multiuso da 12,5 cm. Uno strumento da taglio elegante e ideale per pesce, carne, frutta, verdura e pelatura. Utile e pratico anche come coltello da tavola su un piccolo tagliere.
n. 1 Coltello da pane Kasane da 21 cm. Ha un bordo speciale e unico, strutturato con seghettature grandi e piccole alternativamente e consente di tagliare da pane morbido e croccante a sandwich in modo pulito e senza sforzo con minime briciole.
Dimensioni del ceppo: cm. 11 x 11 x 25 cm.
Ceppo confortevole e pratico con inserti in aghi di plastica, rimovibili per una comoda pulizia.
All'interno del ceppo vi è spazio per inserire forbici, pinze, piccole spatole o altri accessori.
18+

Questo elemento non è in vendita ai minori di 18 anni. Ordinando questo elemento si dichiara di avere almeno 18 anni di età.