PURE KOMACHI 2

Serie Pure Komachi 2
I coltelli della serie Pure Komachi mettono in gioco il colore.
Esteriormente, questi coltelli sono caratterizzati dal rivestimento colorato.
Le lame di questa serie sono realizzate in acciaio inossidabile e, in combinazione con il rivestimento antiaderente colorato, forniscono un significativo valore aggiunto nel distacco dell'alimento da tagliare dalla lama.
A ogni tipo di coltello è assegnato un colore e ciò permette di identificarli a colpo d'occhio.
Il manico ergonomico in plastica monocromatica è coordinato al colore del rivestimento della lama.

La lama
Le lame della serie Pure Komachi 2 sono in acciaio inossidabile resistente alla corrosione e dispongono su entrambi i lati di un rivestimento antiaderente colorato.
Queste lame ad affilatura simmetrica hanno un grado di durezza di 53 +- 1 HRC.
Il manico
Il manico in plastica è stampato a iniezione sulla lama.
Il colore coordinato a quello della lama.
La forma arrotondata ed ergonomica fornisce confort di taglio per lavorare senza affaticarsi.