SHUN PRO

SHUN PRO

Shun Pro
La serie Shun Pro di Kai è composta da sette coltelli da cucina affilati su un lato.
Un lato è dotato di un motivo decorativo mediante l'applicazione di un'innovativa tecnica di incisione, mentre l'altro lato viene sabbiato con una finitura opaca.
L’acciaio VG 10 con cui sono realizzare le lame hanno un grado di durezza 61(±1) HRC.
Il legno pakka scuro del manico con la forma ergonomica asimmetrica rende il lavoro con questi coltelli un evento davvero gioioso.

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