Coltello filettare forgiato cm. 16 Serie Ikon Ebano di Wusthof

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96,00 €
Coltello di eccellente qualità, forgiato, perfetto per filettare il pesce, scaloppare o affettare piccoli tranci, salame ecc.
Il tradizionale design con 3 ribattini abbinato al legno pregiato fanno di questo coltello uno strumento di eccezionale bellezza.
I manici straordinari di questa linea sono realizzati con ebano grenadilla selezionato.
La venatura singolare di questo legno rende ogni coltello un pezzo unico inconfondibile.
Ottimo bilanciamento grazie alla geometria del collarino doppio.
La particolare forma del collarino permette di utilizzare e affilare tutta la lama.
Gli straordinari manici sono in pregiato ebano d'Africa.
Fucinato in un pezzo unico di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio altolegato.
La precisione del filo rifinito e affilato a mano assicura la perfezione del taglio e rende piacevole il tagliare.

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