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Sushi Bag: Valigetta completa di coltelli damasco Kasumi + 3 Pietre Ceramica + Guide

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 1.339,00 €

Prezzo Speciale 1.205,10 €

Valigetta per il professionista cuoco Sushi-Man, che desidera il massimo delle prestazioni di taglio dei propri coltelli.
All'interno della valigetta troverete 4 coltello di Kasumi lame Sandvik linea damasco.
La lama Sandvik è formata nella parte esterna da acciaio damasco inox a 32 strati, mentre la parte del tagliente è in acciaio inox giapponese VG-10 con alto contenuto di carbonio,
per una durezza di HRC 59-60 che garantisce un taglio efficace e duraturo nel tempo.
MANICO: Legno multistrato nero.
La capiente valigetta da Chef di Wusthof contiene i seguenti strumenti di lavoro:
n. 1 coltello Nakiri damasco di Kasumi lama cm. 17 per lavorare tutte le verdure
n. 1 coltello Filettare damasco di Kasumi lama cm. 24 per la preparazione del pesce
n. 1 coltello Chef damasco di Kasumi lama cm. 24 per tutti i tagli in cucina
n. 1 coltello Sashimi damasco di Kasumi lama cm. 24 per affettare il pesce crudo
n. 1 Pietra per affilare in ceramica professionale di Kasumi grana 400 Dimensioni pietra: 18 cm. x 6,3 cm. Altezza cm. 2,5
n. 1 Pietra per affilare in ceramica professionale di Kasumi grana 1200 Dimensioni pietra: 18 cm. x 6,3 cm. Altezza cm. 2,5
n. 1 Pietra per affilare in ceramica professionale di Kasumi grana 2000 Dimensioni pietra: 18 cm. x 6,3 cm. Altezza cm. 2,5
n. 1 Guide per affilare per dare una giusta inclinazione del taglio durante l'operazione di affilatura dei vostri coltelli
La valigetta può contenere fino a 12 coltelli, ha apertura a libro, due comparti chiudibile con robosta cerniera, maniglia e tracolla e incluso lucchietto di sicurezza
Dimensioni valigetta: 48 x 25 x 6 cm.
18+

Questo elemento non è in vendita ai minori di 18 anni Ordinando questo elemento che si dichiari di essere almeno 18 anni di età.