Tartufo bianco e nero

Disponibilità: Disponibile

2,00 €
Una preziosa raccolta di consigli e informazioni per imparare a utilizzare il tartufo bianco o nero che sia in cucina. Nel volume troverete: indicazioni su come e quando comprarlo; oltre 140 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e salse a base di tartufo; indicazioni e ricette per poter conservare a lungo nel tempo il suo delizioso aroma.
Pagine: 128
Formato cm: 13 x 19