UTENSILI DA CUCINA > LAVORAZIONE PASTA FRESCA

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Sfogliatrice per pasta manuale Restaurant di Imperia

Imperia Restaurant è la macchina da pasta manuale per ristoranti e laboratori, robusta, pratica ed economica, costruita in acciaio e ideale per realizzare la buona pasta fatta a mano con ingredienti genuini.
Caratteristiche principali:
- Lunghezza cilindri impastatori mm. 220 (larghezza sfoglia mm. 210)
- Apertura massima cilindri mm. 5
- Ingranaggi in acciaio fresato e temperato ruotanti su perni rettificati.
- Cuscinetti speciali autolubrificanti.
- Gruppo riduttore per rendere minimo lo sforzo
- Regolatore rotante brevettato per 10 spessori di sfoglia, con indicatore numerato.
- Morsetto 'tigre' brevettato per il perfetto fissaggio su qualsiasi tavolo di lavoro
- Produzione oraria 12 kg. circa
- Peso 11,5 kg. circa
Gli elementi componenti la macchina sono:
- Macchina sfogliatrice
- Tramoggia (piano di appoggia sfoglia)
- Manovella (grande) per macchina sfogliatrice D - Morsetto per il fissaggio della macchina
- Manovella (piccola) per eventuale utilizzo dell’accessorio Simplex
Dimensione imballo 43 x 36 x 37 cm.

Tempo di spedizione: 7 -10 giorni

Prezzo: € 525,00 IVA inclusa

Quantità:
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