COLTELLI GIAPPONESI > KASUMI > COLTELLI IN TITANIO

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Kasumi in Titanio Arrosto
€ 98,00
Kasumi in Titanio Set Cuoco
€ 330,00
Kasumi Spelucchino in titanio
€ 55,90
Kasumi coltello in Titanio cm.12
€ 68,00
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Kasumi coltello in Titanio cm.13 Small Chef
€ 72,00
Coltello Kasumi Titanium Santoku cm. 18
€ 100,00
Kasumi Titanium Cuoco
€ 104,00
Set completo di coltelli professionali Kasumi in titanio
€ 408,50
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Set 2 Coltelli in Titanio Nero Kasumi
€ 149,00
Titanium Bag: Valigetta completa di coltelli Kasumi in Titanio e accessori
€ 570,00


Coltelli Kasumi Titanium

Lame prodotte con acciaio giapponese composto da Molibdeno e Vanadio ricoperte di Titanio, una copertura che permette di poter combinare il massimo dell'affilatura con l'unione fra Titanio e acciaio.
L'affilatura esterna dei Kasumi Titanium Ŕ formata dalla combinazione fra le migliori tecnologie e l'esperienza delle lavorazioni artigianali nella produzione dei coltelli da cucina.
Il loro filo nasce dalla migliore tradizione giapponese, che da pi¨ di 780 anni gli artigiani di generazione in generazione si tramandano le tecniche di produzione delle tradizione: spade nate a Seki-Japan capitale storica di questi oggetti.
Il Titanio essendo atossico, e non generando ioni ferrosi, lascia inalterato il sapore dei cibi garantendo e mantenendo i sapori genuini e naturali.
Il Titanio ha un'elevata tenuta alla corrosione ed Ŕ molto facile da pulire e da mantenere per tutti gli usi giornalieri.
Il Titanio Ŕ un materiale che resiste alle abrasioni e permette di proteggere il filo della lama in acciaio al Molibdeno Vanadio. La combinazione di questi due materiali assicura che le lame rimangano pi¨ a lungo affilate.
I benefici del Titanio:

Manico dei coltelli Polipropilene nero resistente fino a 90░C

Kasumi titanium