Set per Pastiera Napoletana

Uno dei dolci tipici della pasticceria napoletana da realizzare con gli ingredienti e gli utensili giusti per produrre il dolce tipico del periodo pasquale in molte zone italiane. Nel set troverete 4 utensili indispensabili: n. 1 Tortiera tonda in metallo con antiaderenza per permettere un facile distaccamento della pastiera dopo la cottura. Diametro cm. 24 Altezza cm. 4 n. 1 Cestello colino scolapasta con piedistallo in acciaio inox, perfetto per scolare in grano cotto, ingrediente indispensabile per la pastiera napoletana. D. 18 cm. Altezza cm. 9 n. 1 Mattarello con funzione antiaderente per un facile lavorazione della pasta frulla. Lunghezza totale cm. 25 n. 1 Rotella tagliapasta doppia per il taglio della frolla. Taglio liscio o taglio ondulato a seconda del proprio gusto estetico. Lunghezza totale cm. 18, diametro rotelle cm. 4