MIYABI HIBANA 800DP

MIYABI HIBANA 800DP

La linea Miyabi Hibana 800 DP (scintilla, in giapponese) prende il nome dalle scintille che volano via dall'acciaio quando i coltelli vengono forgiati.
Il motivo damasco a 49 strati è stato martellato per rappresentare l'immagine della scintilla nei suoi strati.
Il nucleo della lama è in acciaio FC61.
Il semplice manico in acrilico offre un'opzione durevole sia per il cuoco casalingo che per lo chef professionista.
Nel manico troviamo gli spaziatori in ottone, un pin mosaico centrale.

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