SILICONE

Stampi flessibili in silicone

Cucinare con gli stampi di silicone diventa un gioco da ragazzi. Non serve più imburrare ed infarinare. L'estrazione dei prodotti e semplicissima e grazie all'antiaderenza e la flessibilità del silicone la forma delle specialità sarà sempre perfetta. Si possono utilizzare a temperature da - 40° C a + 280° C e resistono a più di 3000 cotture Gli stampi e le tortiere in silicone permettono di realizzare la maggior parte delle operazioni di surgelazione e di cottura abituali e possono essere messi direttamente dal congelatore al forno. Offrono la possibilità di eseguire tutte le preparazioni dei prodotti dolci e salati sostituendo l'utilizzo di teglie e stampi in metallo. Possono essere utilizzati in forni ventilati, in forni a temperatura statica, in microonde ed in frigorifero e freezer. Gli stampi e le tortiere da cottura flessibili e antiaderenti sono interamente realizzati in silicone alimentare perfettamente conforme alle leggi internazionali che regolano l'utilizzo di materiali destinati al contatto alimentare. Il grande successo riscosso dai più noti maestri e chef nel settore della pasticceria e gastronomia, ci ha convinto a mettere a disposizione gli innumerevoli vantaggi di questi stampi non soltanto ai professionisti, ma a tutti gli amanti della buona cucina. Lavabile a mano o in lavastoviglie.

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