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SERIE GOU 101
Yaxell produce anche la Serie GOU 101.
La lama della serie GOU 101 è provvista di un’affilatura a rasoio estremamente efficace.
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 101 strati d’acciaio inox a rigidità variabile.
Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (63 HRC).
L’acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacia.
La sua superficie è arrichita da una cesellatura damascata assai gradevole a conferma dell’alto livello qualitativo contrassegnato dalla sigla GOU 101.
Il manico del coltello GOU 101 è realizzato in materiale Cancas-Micarta PLUS, approvato dalle norme FDA.
Si tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nero.
Esso presenta un’accurata finitura ed è destinato a durare per decenni.
Il manico viene fissato con 3 rivetti in acciaio inox.
E’ rifinito con un pomolo di acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalità.
Sul pomolo è inciso il marcio stilizzato GOU.
La lama della serie GOU 101 è provvista di un’affilatura a rasoio estremamente efficace.
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 101 strati d’acciaio inox a rigidità variabile.
Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (63 HRC).
L’acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacia.
La sua superficie è arrichita da una cesellatura damascata assai gradevole a conferma dell’alto livello qualitativo contrassegnato dalla sigla GOU 101.
Il manico del coltello GOU 101 è realizzato in materiale Cancas-Micarta PLUS, approvato dalle norme FDA.
Si tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nero.
Esso presenta un’accurata finitura ed è destinato a durare per decenni.
Il manico viene fissato con 3 rivetti in acciaio inox.
E’ rifinito con un pomolo di acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalità.
Sul pomolo è inciso il marcio stilizzato GOU.
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Ceppo magnetico completo di 4 Coltelli GOU 101 damasco di Yaxell
IVA inclusaPrezzo di listino: 1.325,00 €
Prezzo Speciale 1.190,00 €
Non disponibile
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Coltello damasco Affettare cm. 18 Serie GOU 101 di Yaxell
299,00 €IVA inclusaNon disponibile
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Coltello damasco Chef cm. 20 Serie GOU 101 di Yaxell
327,00 €IVA inclusa -
Coltello damasco Chef cm. 25,5 Serie GOU 101 di Yaxell
399,00 €IVA inclusa -
Coltello damasco disosso cm. 15,5 Serie GOU 101 di Yaxell
224,00 €IVA inclusaNon disponibile
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Coltello damasco Filettare cm. 25,5 Serie GOU 101 di Yaxell
369,00 €IVA inclusaNon disponibile
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Coltello damasco Kiritsuke cm. 20 Serie GOU 101 di Yaxell
329,00 €IVA inclusaNon disponibile
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Coltello damasco Pane cm. 23 Serie GOU 101 di Yaxell
325,00 €IVA inclusa -
Coltello damasco Santoku cm. 16,5 Serie GOU 101 di Yaxell
319,00 €IVA inclusa -
Coltello damasco Santoku cm.12,5 Serie GOU 101 di Yaxell
239,00 €IVA inclusaNon disponibile
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Personalizzazione incisione al laser
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