SERIE SUPER GOU 161

Inoltre Yaxell produce la Serie SUPER GOU 161.
La lama è provvista di un’affilatura a rasoio estremamente efficace.
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d‘acciaio inox a rigidità variabile.
Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63).
L‘acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza.
La lama così ottenuta è estremamente dura e garantisce un filo di eccezionale efficacia.
La sua superficie è arricchita da una cesellatura damascata assai gradevole a conferma dell‘alto livello qualitativo contrassegnato dalla sigla Super GOU 161.
il manico del coltello è realizzato in materia Canva-Micarta, approvato dalle norme FDA.
Si tratta di materiale estremamente durevole e resistente, costituito da resine e fibra di lino di colore nero e rosso. Esso presenta un’accurata finitura ed è destinato a durare per decenni.
Il manico viene fissato con 3 rivetti in acciaio inox.
E’ rifinito con un pomolo in acciaio inox che conferisce al coltello eccezionali doti di stabilità, bilanciatura e funzionalità.
Sul pomolo è inciso il marchio stilizzato.