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ZWILLING
Coltelli Zwilling J.A.Henckels
La storia aziendale di ZWILLING J.A. HENCKELS inizia il 13 giugno 1731 sotto il segno dei gemelli. Allora, Peter Henckels registrò il marchio dei gemelli, oggi conosciuto in tutto il mondo, nel ruolo dei fabbricanti di coltelli di Solingen.
ZWILLING è perciò uno dei marchi più antichi al mondo.
La perfezione del taglio, l'eccellenza nella funzionalità e l'innovazione nel design che da sempre caratterizzano i prodotti delle diverse collezioni, sono gli elementi vincenti che hanno fatto la fortuna del marchio ZWILLING J.A. HENCKELS.
Per tradizione ZWILLING J.A. HENCKELS impiega esclusivamente uno speciale acciaio prodotto secondo una propria formulazione, la cosiddetta colata speciale. Questo acciaio viene poi affinato con un trattamento criostatico.
Il risultato è un coltello che si distingue per elevata durezza, flessibilità e eccellente resistenza alla corrosione.
Coltelli Zwilling Miyabi
Fabbricati in Giappone su direttive Zwilling con materiali di prima qualità. La serie Miyabi è composta da coltelli facili da mantenere, molto affilati, funzionali e nello stesso tempo pratici.
LAMA:
La speciale formulazione dell’acciaio inossidabile sviluppata da ZWILLING J.A. HENCKELS è una miscela ottimale di carbonio, cromo e altri componenti e garantisce le migliori condizioni di durezza (circa 57 Rockwell), elasticità e resistenza alla corrosione.
MANICO:
La tradizionale "impugnatura a D" in materiale sintetico permette di lavorare senza fatica con qualsiasi tecnica di taglio.
La storia aziendale di ZWILLING J.A. HENCKELS inizia il 13 giugno 1731 sotto il segno dei gemelli. Allora, Peter Henckels registrò il marchio dei gemelli, oggi conosciuto in tutto il mondo, nel ruolo dei fabbricanti di coltelli di Solingen.
ZWILLING è perciò uno dei marchi più antichi al mondo.
La perfezione del taglio, l'eccellenza nella funzionalità e l'innovazione nel design che da sempre caratterizzano i prodotti delle diverse collezioni, sono gli elementi vincenti che hanno fatto la fortuna del marchio ZWILLING J.A. HENCKELS.
Per tradizione ZWILLING J.A. HENCKELS impiega esclusivamente uno speciale acciaio prodotto secondo una propria formulazione, la cosiddetta colata speciale. Questo acciaio viene poi affinato con un trattamento criostatico.
Il risultato è un coltello che si distingue per elevata durezza, flessibilità e eccellente resistenza alla corrosione.
Coltelli Zwilling Miyabi
Fabbricati in Giappone su direttive Zwilling con materiali di prima qualità. La serie Miyabi è composta da coltelli facili da mantenere, molto affilati, funzionali e nello stesso tempo pratici.
LAMA:
La speciale formulazione dell’acciaio inossidabile sviluppata da ZWILLING J.A. HENCKELS è una miscela ottimale di carbonio, cromo e altri componenti e garantisce le migliori condizioni di durezza (circa 57 Rockwell), elasticità e resistenza alla corrosione.
MANICO:
La tradizionale "impugnatura a D" in materiale sintetico permette di lavorare senza fatica con qualsiasi tecnica di taglio.
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Coltello 3 strati da Pane lama cm. 23 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
229,00 € -
Coltello 3 strati Gyutoh lama cm. 16 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
189,00 € -
Coltello 3 strati Gyutoh lama cm. 20 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
219,00 € -
Coltello 3 strati Gyutoh lama cm. 24 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
259,00 € -
Coltello 3 strati Santoku lama cm. 18 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
219,00 € -
Coltello 3 strati Shoth lama cm. 9 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
139,00 € -
Coltello 3 strati Shotoh lama cm. 13 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
159,00 € -
Coltello 3 strati Sujihiki lama cm. 24 martellata Serie Miyabi 6000 MCT
229,00 € -
Coltello damasco 101 strati Chutoh lama cm. 16 Serie Miyabi 5000 MCD
299,00 € -
Coltello damasco 101 strati Gyutoh lama cm. 20 Serie Miyabi 5000 MCD
379,00 € -
Coltello damasco 101 strati Gyutoh lama cm. 24 Serie Miyabi 5000 MCD
409,00 € -
Coltello damasco 101 strati Pane lama cm. 23 Serie Miyabi 5000 MCD
379,00 €
