SHUN CLASSIC

SHUN CLASSIC

Shun Classic
I coltelli Kai sono realizzati in acciaio damasco fino a 32 strati con anima in acciaio VG-10.
Questa è una lega di cobalto estremamente resistente alla ruggine con una durezza di 61-62 HRC.
Ogni lama di un coltello Kai è rivestita in modo speciale, il che crea le linee favolose che sono così tipiche per l'acciaio damascato.
Ogni coltello Kai viene affilato a mano.
I manici sono in legno Pakka nero laminato e hanno la tipica "forma di castagna" giapponese, che rende questi coltelli perfettamente ergonomici.

Articoli da 1 a 24 di 35 totali

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2

Articoli da 1 a 24 di 35 totali

per pagina

Pagina:
  1. 1
  2. 2
Filtra per

Filtro

Utilizzo Coltello
  1. Disosso
  2. Filettare
  3. Pane - Pasticcere - Seghettato
  4. Prosciutto - Affettare
  5. Santoku, Nakiri, Verdure
  6. Spelucchino
  7. Trinciante - Cuoco - Gyuto - Chef
Tipologia di prodotto
  1. Ceppi
  2. Coltelli
  3. Set Coltelli
  4. Valigette
Lunghezza lama
  1. cm. 12
  2. cm. 15
  3. cm. 16
  4. cm. 18
  5. cm. 20
  6. cm. 23
  7. cm. 25
  8. cm. 30
Prezzo
  1. 0,00 € - 149,99 €
  2. 150,00 € - 199,99 €
  3. 200,00 € - 499,99 €
  4. 500,00 € e oltre
Prodotti Visti di recente

  1. Duo Pietre Kai - Pietre per affilare 3 grane

  2. Coppia di Pietre per affilare Minosharp di Global Grana 240 e 1000

  3. Affilatura & Cura: Set di 4 pietre giapponesi 5 Grane 80-300-800-1000-3000 di Kai

  4. Affila e Lucida: Set 2 Pietre 4 grane di Wusthof e supporto antiscivolo

cucina

L’esperienza, la professionalità e una perfetta conoscenza degli strumenti fanno di AFcoltellerie l’interlocutore perfetto per i professionisti del settore ristorazione.

AZIENDA
INFORMAZIONI

+39 051 811732

[email protected]

SPEDIZIONE GRATUITA per ordini superiori a € 99,00 consegna in Italia e € 199,00 consegna nei paesi dell'Unione Europea
Copyright 2021 AFcoltellerie - via Galliera Nord 2998 - 40018 Maccaretolo di S.Pietro in Casale (BO) - ITALY P.I. IT01623351200 | tel. +39 051 811732 | e-mail: [email protected] -- Powered by PensareWeb Srl