PINZE DA CUCINA

PINZE DA CUCINA

Vasta scelta di pinze da cucina e da pasticceria, per lavorare con precisione e velocità durante le preparazione o durante i servizi. Le pinze da cucina sono utensili versatili e indispensabili per lavorare al meglio sia nella cottura che nel servizio. Disponibili in diverse misure e forme sono utili per muovere la carne, il pesce e le verdure durante la cottura. Le forme più lunghe sono ottime nelle cotture al barbecue, quelle più corte o con punta larga vengono usate per togliere le lische dal pesce. Generalmente costruite in acciaio inox, posso avere manico rivestito in silicone per protezione termica. Le pinze a molla sono adatte a servire o impattare spaghetti o tagliatelle, in pasticceria per prelevare biscotti, pasticcini da porzionare nei vassoi.

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