RED SPIRIT

RED SPIRIT

Già al primo sguardo l'osservatore riesce a cogliere l'ispirazione e la passione della serie Dick Red Spirit; i coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per un taglio perfetto.
Le lame sono affilate in modo estremamente sottile ed inoltre il filo è anche lucidato.
L’acciaio utilizzato è l’X55CrMo14 - Durezza 56° HRC - L’angolo di taglio 25°
Il manico tondo del coltello, tipicamente asiatico, possiede una particolare sensazione tattile.

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  1. Ceppi
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Utilizzo Coltello
  1. Filettare
  2. Macellaio - Francese
  3. Mannaia - Mannarette
  4. Pane - Pasticcere - Seghettato
  5. Prosciutto - Affettare
  6. Santoku, Nakiri, Verdure
  7. Spelucchino
  8. Trinciante - Cuoco - Gyuto - Chef
  9. Yanagiba-Sashimi-Deba
Lunghezza lama
  1. cm. 15
  2. cm. 18
  3. cm. 20
  4. cm. 21
  5. cm. 24
  6. cm. 26
Prezzo
  1. 0,00 € - 49,99 €
  2. 50,00 € - 74,99 €
  3. 75,00 € - 99,99 €
  4. 100,00 € e oltre
cucina

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