I coltelli WÜSTHOF Serie Performer sono progettati per garantire il massimo della precisione e della resistenza. Forgiati da un unico pezzo di acciaio WÜSTHOF e rifiniti da esperti affilatori, questi coltelli vantano una lama con rivestimento DLC (Diamond-Like Carbon) che offre una durezza eccezionale (104° Rockwell) e un effetto idrorepellente tipo loto, mantenendola sempre pulita e scorrevole. Il manico Hexagon Power Grip assicura una presa antiscivolo e un controllo impeccabile in ogni taglio. Perfetti per chef professionisti e appassionati di cucina, i coltelli della Serie Performer rappresentano l'eccellenza della tradizione di Solingen.