WÜSTHOF

L'azienda familiare WÜSTHOF è stata fondata nel 1814 a Solingen. Oggi i coltelli fucinati con il famoso logo a tridente vengono prodotti in tre stabilimenti nella città delle lame. Diverse sono le loro produzioni.
SERIE CLASSIC
Robusto, affilato e funzionale - il coltello classico in innumerevoli modelli. Il collarino pieno funge da protezione per le mani e rende il coltello sicuro e bilanciato distribuendone il peso. I robusti gusci del manico sono ribattuti e bloccati per sempre.
SERIE GRAND PRIX II
Il manico in materiale sintetico facile da pulire e anti-scivolo con l'interno manico in un unico pezzo assicurano un bilanciamento ottimale e rendono il coltello maneggevole e sicuro. L'assenza di giunture tra il manico e la lama assicura un'igiene impeccabile.
SERIE CLASSIC IKON
Bilanciamento ed ergonomia - la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza.
I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.
EPICURE

Equilibrio, efficienza, affidabilità - i coltelli Epicure coniugano le virtù di due grandi filosofie. Essi, infatti, combinano l’efficienza e la leggerezza dei coltelli giapponesi con la qualità e la sicurezza dei prodotti tedeschi. Il collarino di ultima generazione garantisce un equilibrio ottimale e permette di lavorare senza fare fatica.
SERIE PRO

Per i professionisti. Un design creato dagli chef appositamente per le necessità quotidiane nelle cucine dei professionisti. Made in Germany, Solingen. SHARP FRESH COLOURFUL
Ci sono cinque utensili indispensabili tra cui scegliere: un coltello per sbucciare, due diversi spelucchini, un coltello universale, nonché un coltello per pizza e bistecca.
ACCESSORI
Avere cura dei coltelli Wüsthof è importante. Riporli nel ceppo giusto o riporli nella barra magnetica, salvaguardare la lama con una protezione, affilarli.
Quando si tratta di affilare i vostri coltelli, distinguiamo tra levigare e affilare il taglio a seconda dell´usura e delle eventuali rotture.
Con Wüsthof potrete trovare l’accessorio giusto per proteggere nel tempo i vostri coltelli e tanti strumenti da lavoro, pinze, valigette portacoltelli che sono da complementi ai vostri preziosi coltelli.