WÜSTHOF

WÜSTHOF

SERIE CLASSIC
Robusto, affilato e funzionale - il coltello classico in innumerevoli modelli. Il collarino pieno funge da protezione per le mani e rende il coltello sicuro e bilanciato distribuendone il peso. I robusti gusci del manico sono ribattuti e bloccati per sempre.
  • Robusto, affilato e funzionale: l'utensile classico in cucina.
  • Fucinato in un pezzo unico di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio altolegato.
  • Particolarmente affilato grazie al procedimento di affilatura laser PEtec.
  • Il collarino esteso fino alla sfaccettatura protegge la mano e garantisce la sicurezza e il bilanciamento.
  • I robusti gusti del manico hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.
SERIE GRAND PRIX II
Il manico in materiale sintetico facile da pulire e anti-scivolo con l'interno manico in un unico pezzo assicurano un bilanciamento ottimale e rendono il coltello maneggevole e sicuro. L'assenza di giunture tra il manico e la lama assicura un'igiene impeccabile.
  • Manico in plastica particolarmente facile da pulire e antiscivolo con interno del manico continuo.
  • Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
  • Particolarmente affilato grazie al procedimento di affilatura laser PEtec.
  • Il collarino esteso fino alla sfaccettatura rende piacevole l'impugnatura e offre un bilanciamento ottimale.
  • Il passaggio senza giunture tra manico e lama assicura il massimo dell'igiene.
SERIE CLASSIC IKON
Bilanciamento ed ergonomia - la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza. I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.
  • Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.
  • La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama.
  • Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
  • Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec.
  • I gusci del manico ergonomici hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.
SERIE PRO
  • Per i professionisti!
  • Un design creato dagli chef appositamente per le necessità quotidiane nelle cucine dei professionisti. Made in Germany, Solingen.
  • Acciaio ad alto tenore di carbonio, resistente alle macchie. Durezza di 56° Rockwell per una durata lunghissima del taglio.
  • Manico ergonomico speciale, prodotto utilizzando materiali sintetici dalle altissime prestazioni: la parte centrale è in modernissimo materiale sintetico per conferire al manico
  • un'eccezionale stabilità e garantire un uso prolungato. La parte esterna è in materiale antiscivolo più morbido.
  • Igienico: testato NSF e certificato.
SHARP FRESH COLOURFUL
  • Ci sono cinque utensili indispensabili tra cui scegliere: un coltello per sbucciare, due diversi spelucchini, un coltello universale, nonché coltello per pizza e bistecca.
  • Lame in cinque forme diverse (con o senza lama ondulata) con manico in quattro colori di tedenza.
  • Tutte le lame sono in acciaio inox speciale per lame.
  • Il manico dalla forma dinamica è ergonomico e funzionale, per un uso piacevole.
  • Questi coltelli cucina sono pratici, igienici, adatti alla lavastoviglie, dunque ideali per l'uso quotidiano e duraturo in cucina.
ACCESSORI
Avere cura dei coltelli Wüsthof è importante. Riporli nel ceppo giusto o riporli nella barra magnetica, salvaguardare la lama con una protezione, affilarli. Quando si tratta di affilare i vostri coltelli, distinguiamo tra levigare e affilare il taglio a seconda dell´usura e delle eventuali rotture. Con Wüsthof potrete trovare l’accessorio giusto per proteggere nel tempo i vostri coltelli e tanti strumenti da lavoro, pinze, valigette portacoltelli che sono da complementi ai vostri preziosi coltelli.

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