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SERIE GF

SERIE GF

Serie GF
Lama forgiata, manico più grande, costa più spessa: il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello.
Costruiti in acciaio speciale CROMOVA 18 al molibdeno-vanadio per un tenuta del filo più lunga.
In generale, si tratta di un coltello più pesante rispetto alla Serie G, preferito dai professionisti, "costretti" a utilizzare il coltello per molte ore al giorno, in quanto è il peso del coltello a "fare il taglio".

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Utilizzo Coltello
  1. Disosso
  2. Santoku, Nakiri, Verdure
  3. Trinciante - Cuoco - Gyuto - Chef
Tipologia di prodotto
  1. Coltelli
Lunghezza lama
  1. cm. 15
  2. cm. 16
  3. cm. 20
  4. cm. 21
  5. cm. 22
  6. cm. 27
  7. cm. 30
Prezzo
  1. 0,00 € - 139,99 €
  2. 140,00 € - 159,99 €
  3. 160,00 € e oltre
cucina

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