COLTELLI LINEA TECNA

Coltelli professionali Ambrogio Sanelli – Linea TECNA, manico nero La linea TECNA di Ambrogio Sanelli è pensata per l’uso professionale intensivo e unisce prestazioni di taglio elevate a un’ergonomia superiore. Le lame sono realizzate in acciaio inox speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), apprezzato per l’eccellente resistenza alla corrosione, la durata del filo e la facilità di riaffilatura. Il manico a doppio stampaggio antiscivolo è progettato per garantire massimo controllo e comfort anche durante le lavorazioni più prolungate. L’anima interna in polipropilene (PP), rigida e indeformabile, è solidamente saldata al codolo in acciaio, mentre il rivestimento esterno in SEBS, più morbido e confortevole, crea un corpo unico perfettamente bilanciato al tatto. La superficie del manico, di colore nero, è caratterizzata da una speciale microruvidità a micro-sfere che migliora la presa, riduce la scivolosità e aumenta la sicurezza in ogni condizione di utilizzo. Tutti i materiali impiegati sono atossici, sterilizzabili, lavabili in lavastoviglie, resistenti a temperature estreme e pienamente conformi alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.