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PIETRE GRANA SINGOLA

PIETRE GRANA SINGOLA

Pietre per affilare con grana singola per affilare diversi bordi taglienti. Potete trovare la grana adatta a sgrossare, affinare o lucidare il filo del vostro coltello. Più alto è il numero della grana, più fine è la grana. Le pietre con grana grossa (fino alla grana 400) possono essere utilizzate per modellare la lama di un coltello smussato. La grana media 600 - 1000 possono essere utilizzati per la finitura del filo del vostro coltello. Le grane 1500 - 2000 - 3000 vi consentono di lucidare il filo. Con le grane 4000 - 5000 - 6000 e 8000 potrete realizzare un tagliente del vostro coltello molto lucido e scivoloso, un tagliente perfetto.

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cucina

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