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Anello in TPlus 3d tarte ring round ø180 h20 mm di Silikomart Professional

13,40 € 10,98 €
Disponibilita': Disponibile
L'anello 3D in TPlus+ Ø180 H 20 mm è lo strumento perfetto per realizzare crostate impeccabili con facilità e precisione. Grazie alla sua struttura microforata, questo anello garantisce una cottura uniforme della frolla, permettendo una perfetta distribuzione del calore e una doratura omogenea senza bolle o deformazioni. Il materiale TPlus+ è noto per la sua elevata resistenza e durabilità, rendendo l'anello ideale per un uso intensivo in cucina. La superficie antiaderente assicura un facile distacco della crostata dall'anello, mantenendo intatti i bordi e la forma perfetta del dolce. Questo anello è ideale per preparare crostate classiche, tartellette, quiche e altre delizie dolci o salate. Questo anello non solo facilita la preparazione di crostate dall’aspetto professionale, ma migliora anche l’esperienza in cucina, riducendo i tempi di lavoro e garantendo risultati sempre perfetti. Perfetto per pasticceri professionisti e appassionati di cucina, l'anello 3D in TPlus+ combina innovazione e praticità, rendendo ogni crostata un'opera d'arte culinaria. Facile da pulire e riutilizzabile, è uno strumento indispensabile per chi desidera portare la propria pasticceria a un livello superiore. Dimensioni: ø180 H20 MM Tempi di spedizione: 2-3 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.