Kit Dessert Idea - Triangle di Martellato Professional

Il Kit Dessert Idea - Triangle di Martellato sono barre in plastica triangolari pensate per dare vita a monoporzioni e dessert che, giocando con le proporzioni dei sapori, creano nuove armonie di gusto. Ogni confezione contiene tre barre ed un estrattore della misura corrispondente. Combinare gli elementi per dare vita a monoporzioni che, giocando con le proporzioni dei sapori, creano nuove armonie di gusto. Nasce con questo intento un progetto di dessert, pensato per la ristorazione, ma perfetto per la pasticceria moderna, che utilizzando semplici attrezzature consente risultati di alto livello. Monoporzioni che accostano gusti, consistenze e colori per stimolare la voglia di assaggiare dei clienti, combinandoli a misure e forme diverse. Colore: Nero Misura articolo: 42 x 38 x h 25 mm Produttività articolo: 48 pcs Capacità articolo: 25 ml Pezzi in confezione: 4pcs