LIRA AUTOMATICA di Pavoni Professional

LIRA AUTOMATICA di Pavoni Professional per tagli e porzionamenti perfetti, più in fretta. Lira automatica è una taglierina elettrica semiautomatica che realizza tagli veloci e perfetti con notevole risparmio di tempo, evitando scarti di prodotto. È ideale per il taglio di ogni massa dura e congelata (anche contenente mandorle, nocciole e frutta secca in genere) e perfetta per la produzione al taglio di cremini, nocciolati, torroni morbidi, ganaches e piccola pasticceria. Il piano di taglio ha velocità di avanzamento regolabile con azionamento a pulsanti ed è interamente realizzato in acciaio inox AISI 304, facilmente smontabile per un’immediata pulizia anche in lavastoviglie. La sua capacità di taglio permette il porzionamento di prodotti alti fino a 6 cm e congelati fino a -15 °C. Peso: 50 Kg Potenza elettrica: 180 Watt Tensione elettrica: 220/240 - 50/60 / a richiesta 110 - 50/60 Dim piano di taglio: 400 x 400 x 60 h Dimensione: 970 x 340 x 500 mm 2 anni di garanzia COMPONI LA TUA LIRA CON L'AMPIA PROPOSTA DI TELAI DI TAGLIO (VENDUTI SEPARATAMENTE) VASSOIO E SPATOLA INCLUSI Tempi di spedizione: 7-8 giorni