Le molle PIAZZA sono da sempre punto di riferimento per il mercato, sia per il design che per l'effettiva superiorità di un prodotto immancabile nella collezione di ogni professionista.
I dettagli risaltano l'unicità di ongi singola molla: la curvatura come invito per raccogliere meglio gli alimenti, il molleggio che conferisce sempre la stessa maneggevolezza anche dopo un numero infinito di pressioni, grazie ad un accorgimento produttivo esclusivo e ancora oggi riservato, come le formule che resistono da anni ad ogni tentativo di imitazione.
Proprio questa sicurezza permette solo a Piazza di garantire l'inalterabilità delle proprie molle.
Questa molla a servire in acciaio inox di Piazza ha lunghezza totale cm. 23