GELA-FREEZE è la macchina ideale per creare gelato arrotolato. È semplicemente necessario versare il mix sulla piastra refrigerata, aggiungere gli ingredienti (frutta, cioccolato, etc) e iniziare a lavorare il prodotto con le spatole. Una volta che il gelato è stato disteso sulla piastra e ha raggiunto la giusta consistenza, è possibile creare i rotoli.
• Piastra rettangolare, per poter lavorare su tutta la superficie.
• Raffreddamento rapido grazie ad un sistema professionale dotato di gas refrigerante.
• Sistema antisbrinamento.
Voltaggio: 220 V
Potenza: 0,85 kW
Dimensioni: 55x55x45h cm
Peso: 52 kg
Codice: 16.GF
Tempi di spedizione: 4-6 settimane