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Pietra per affilatura Nagura #220 serie Naniwa di Ambrogio Sanelli

15,40 € 12,62 €
Disponibilita': Disponibile
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La Pietra per Affilatura Nagura #220 Serie Naniwa di Ambrogio Sanelli è uno strumento di alta qualità, ideale per ottenere finiture particolari e personalizzate sui tuoi utensili da taglio. Grazie alla grana #220, questa pietra è perfetta per essere utilizzata in combinazione con altre pietre di affilatura. Strofinandola su di esse, la Nagura crea una fanghiglia fine che viene utilizzata per preparare la superficie delle pietre stesse, ottimizzando la loro capacità di affilare e consentendo di ottenere effetti di affilatura specifici e combinati a seconda delle necessità. Questa pietra Nagura, parte della rinomata serie Naniwa, è realizzata con materiali di alta qualità, garantendo durata e prestazioni elevate. Il suo utilizzo permette di affinare ulteriormente la superficie delle pietre di affilatura, migliorando il risultato finale e dando una rifinitura superiore ai tuoi coltelli, rasoi o altri strumenti da taglio. Perfetta per chi cerca un affilamento professionale e personalizzato, la Pietra Nagura #220 è uno strumento indispensabile per ottenere risultati di alta precisione e finiture raffinate. Grana: 220 Dimensione: 62 x 33 x 20 mm Tempi di spedizione: 2-3 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Perché è importante affilare i coltelli?
Un coltello affilato è più sicuro ed efficiente: richiede meno forza e garantisce tagli precisi. Un filo smussato può far scivolare la lama e aumentare il rischio di incidenti.
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Con quale frequenza dovrei affilare i coltelli?
Dipende da quanto li usi e dal tipo di lama. In generale, si consiglia una manutenzione regolare con un acciaino e un’affilatura più profonda ogni pochi mesi o quando il coltello perde efficacia.
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Meglio usare un acciaino o un affilacoltelli?
L’acciaino mantiene il filo e allunga la vita del coltello, ma non lo affila realmente. Per ripristinare il filo, serve un affilacoltelli (manuale, elettrico o a pietra). Ideale è usare entrambi: acciaino per l’uso quotidiano, affilacoltelli per la manutenzione periodica.
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Qual è la differenza tra un acciaino liscio, zigrinato o in ceramica?
Un acciaino liscio riallinea il filo senza rimuovere metallo. Quello zigrinato ha un’azione più decisa, perché toglie una piccola quantità di materiale. L’acciaino in ceramica è più delicato e adatto anche alle lame dure, come quelle giapponesi.
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Come si usa correttamente un acciaino?
Tenere l’acciaino in verticale, passare la lama da entrambi i lati con un’inclinazione di circa 15–20°, con movimenti leggeri e regolari. Bastano pochi passaggi per mantenere il filo.
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Posso affilare qualsiasi tipo di coltello?
Quasi tutti sì, ma attenzione a lame seghettate o in ceramica: richiedono strumenti o tecniche specifiche. Controlla le istruzioni del produttore o chiedici consiglio.
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