LEVEL: BISCUIT & MORE rouleau à pâte professionnel de Martellato

STRATIFICAZIONE PERFETTA Level: stendi impasto su ruote maneggevole e pratico che permette di creare rapidamente strati precisi ed uniformi, anche negli spessori più sottili. Facilita e velocizza la stesura uniforme di biscuit, pan di spagna, cioccolato e prodotti simili, scorrendo su diverse superfici, come carta forno o tappeti in silicone. Level è progettato per razionalizzare la produzione: velocizza i tempi, semplidica i passaggi e riduce i costi. Il pratico sistema a ghigliottina, per il settaggio dell'apertura da 0,5 a 20 mm., consente di regolare lo spessore del prodotto in modo preciso, per risultati di stesura omogenei e senza imperfezioni. La scala graduata e gli spessori in plexiglass aiuteranno a impostare lo spessore desiderato. In pochi step,una sola personapuò stendere grandi quantità di prodotto nella misura desiderata, riducendo i tempi e gli spechi, diminuendo i costi, aumentando produttività e marginalità. Quattro regolazioni interne alla vasca per impostare il flusso d'uscita, in base alle diverse consistenze dei composti da stendere. Le ruote direzionali facilitano lo scorrimento su carta forno, tappeti in silicone, acetato ed altri supporti. - Completamente in acciaio inox - Scala graduta millimetrica - Monopole di regolazione - Ruote direzionali per scorrimento veloce - Parete mobile per regolazione spessore - Divisori interni per regolare il flusso - Kit accessori per regolazione precisa degli spessori sottili - Capacità max 12 litri - Peso: 4,3 kg. - Misura totale: 480 x 200 H 200 mm. - Larghezza apertura: 380 mm. Tempi di spedizione: 4-7 giorni